本周(4月9日-15日)本市農副產品價格以降為主。
來源:北京價格檢測中心 發布時間:2022年04月18日
1)蔬菜批發價格快速回落。隨著氣溫回升,蔬菜產區轉換至山東、河南、河北周邊,生產及流通環節相對順暢,蔬菜價格呈連續回落態勢。蔬菜批發、社區菜店、連鎖超市價格分別為每斤1.67元、3.37元、4.14元,周環比漲幅分別為-10.7%、-2.6%、-5.69%,同比漲幅分別為42.74%、6.65%、17.28%。7家批發市場蔬菜日均上市量2.26萬噸,周環比減少1.83%,同比減少4.23%。25種蔬菜批發價格21降4漲,其中,油菜、蒜苗和韭菜等8種蔬菜降幅超20%,尖椒、小白菜和圓茄子等9種蔬菜價格降幅超過10%。預計后期蔬菜價格仍將持續季節性回落,未來兩周有望退出《北京市蔬菜市場供應和價格波動調控預案》紅色預警區間。
(2)雞蛋價格微幅上漲。雞蛋批發、農貿、超市價格分別為每斤4.75元、5.23元、5.43元,周環比漲幅分別為1.06%、1.16%、1.5%,同比漲幅分別為19.95%、18.86%、28.67%。批發市場日均交易量40.58萬公斤,周環比減少2.64%,同比減少11.47%。
(3)豬肉價格低位波動。白條豬批發、精瘦肉農貿及超市價格分別每斤7.56元、12.77元、13.69元,周環比漲幅分別為-1.95%、-0.62%、-0.22%,同比漲幅分別為-43.2%、-35.67%、-43.48%。批發市場日均交易量56.63萬公斤,周環比增加6.19%,同比增加26.63%。受養殖成本限制,加之凍豬肉收儲政策支持,預計進一步下降空間有限,價格將小幅恢復性上漲。
(4)糧油價格運行平穩。
本周(4月9日-15日)本市主要農副產品價格表